Sárgabarack sűrítmény, 30-32%
Összetevők: sárgabarack.
A friss gyümölcsök válogatása, osztályozása, tisztítása, előfőzése, szűrése
és végleges besűrítése után a sárgabarack koncentrátumot sterilizálják és aszeptikus zsákba csomagolják.
Nem tartalmaz alkoholt, színezőanyagot, allergén anyagokat, növényvédőszer-maradványokat és génmódosított alapanyagot.
Brix (Ref.%) | 30 - 32 |
---|---|
pH | 3,2 - 4,4 |
Bostwick | min. 10 cm |
Titrálható savtartalom (%) | 1 - 3 |
Citromsav (mg/kg) | 0 - 600 |
HMC (%) | max. 40 |
Nettó tömeg: 220-240 kg
Kiszerelés: hordó
Csomagolás: 4 hordó/raklap