Összetevők: paradicsom. Friss, érett, tisztított paradicsom 4,0 mm szitán átpasszírozva (mag és gyümölcshéj tartalommal), a kívánt koncentrációra sűrítve, aszeptikusan zsákba töltve. Nem tartalmaz alkoholt, színezéket, allergén összetevőt. A termék GMO mentes.
Brix
10 - 12 %
szín
min. 1,9
pH
4,20 - 4,40
total savtartalom
max. 10,0 %
Bostwick
2 - 4 cm
Nettó tömeg: 10 kg (2×5 kg) / 10 kg (1×10 kg) 15 kg (1 x 15 kg) 20 kg (1 x 20 kg) Kiszerelés: BIB Csomagolás: 80 BIB/raklap