Összetevők: eper. A friss gyümölcsök válogatása, osztályozása, tisztítása, előfőzése, szűrése és végleges besűrítése után az eper koncentrátumot sterilizálják és aszeptikus zsákba csomagolják. Nem tartalmaz alkoholt, színezőanyagot, allergén anyagokat, növényvédőszer-maradványokat és génmódosított alapanyagot.
Brix (Ref.%)
min. 7,5
pH
3,7 +/- 0,1
Bostwick
9,5 +/- 0,1
Titrálható savtartalom (%)
max. 1
Nettó tömeg: 220-240 kg Kiszerelés: hordó Csomagolás: 4 hordó/raklap